
Quả bơ: Giúp tăng chất béo tốt và giảm cholesterol xấu, đặc biệt là ở những người có mức cholesterol cao. Chất béo tốt này giúp loại bỏ các chất béo xấu từ các mạch máu.

3 quả hạnh nhân một ngày: Quả hạnh nhân có chứa hợp chất ngăn chặn sự phân hủy chất béo tốt (LDL), và ngăn chặn thiệt hại cho các mạch máu và tim. Chất béo tốt giúp loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể. Vì vậy, nên có thói quen ăn hạnh nhân sáng sớm.

Chất béo tốt: Không phải tất cả các chất béo đều làm tăng cholesterol, chất béo tốt giúp giảm cholesterol. Thực phẩm như dầu ô liu, bơ, cá, hạt lanh, và các loại hạt có chứa chất béo tốt omega-3, giúp giảm lượng triglycerides trong máu và giảm cholesterol.

Ăn cá hồi, cá ngừ và thức ăn biển khác là một trong những cách để giảm cholesterol, vì chúng rất giàu omega -3, giúp giảm cholesterol. Do đó, người ta khuyến khích nên thêm cá hai lần hoặc ba lần hàng tuần.

Thực phẩm giàu chất xơ là một trong những cách tốt nhất để giảm cholesterol một cách tự nhiên. Các nghiên cứu đã tìm ra rằng tăng tiêu thụ chất xơ hòa tan, có trong trái cây và rau quả (5-10 gram mỗi ngày) có thể giảm 5 % mức cholesterol trong máu.

Bột yến mạch: Bữa sáng quan trọng nhất trong ngày nên ăn bột yến mạch thì rất tốt. Một bát bột yến mạch có khoảng 2 gram chất xơ hòa tan trong tổng số 4 gram. Bột yến mạch là thực phẩm bảo vệ tốt nhất chống lại cholesterol.


