Phát hiện loại gene mới liên quan khả năng kháng độc tố

Để hiểu rõ hơn về khả năng kháng độc tố, các nhà nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu quốc gia Mỹ về bộ gene người (NHGRI) đã sử dụng nấm men, loại thường dùng để nướng bánh, làm sinh vật mẫu.

Nhóm nghiên cứu đã phân tích nấm men bị nhiễm một loại virus khiến nấm men tiết ra độc tố gây chết người có tên K28.

Kết quả cho thấy virus này không ảnh hưởng đến chất lượng nấm men. Ngược lại, nấm men bị nhiễm virus có khả năng chống lại độc tố.

Theo nghiên cứu, điều này mang lại cho nấm men bị nhiễm virus lợi thế cạnh tranh để tăng trưởng.

Đánh giá về kết quả nghiên cứu trên, ngày 21/2, Viện Y tế quốc gia Mỹ nhận định loại gene mới được phát hiện giúp một số nấm men chịu được độc tố và có thể giúp các nhà khoa học hiểu thêm về khả năng kháng độc tố.