Cô gái trẻ bất ngờ thiếu máu nặng dù bữa nào cũng có thịt cá, bác sĩ chỉ lý do
Thiếu vi chất dinh dưỡng được ví như "nạn đói tiềm ẩn" vì ít biểu hiện rõ ràng nhưng có thể âm thầm ảnh hưởng sức khỏe, thể chất và trí tuệ của hàng triệu người.
Thiếu vi chất dinh dưỡng được ví như "nạn đói tiềm ẩn" vì ít biểu hiện rõ ràng nhưng có thể âm thầm ảnh hưởng sức khỏe, thể chất và trí tuệ của hàng triệu người.

Trung tâm Truyền thông - Giáo dục Sức khỏe TƯ, Bộ Y tế và FrieslandCampina Việt Nam - nhãn sữa Dutch Lady hợp tác truyền thông về vi chất dinh dưỡng với trẻ em.

Dù tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em đã có những cải thiện đáng kể (tính đến năm 2016) nhưng chiều cao trung bình của người người Việt trưởng thành vẫn thấp nhất trong khu vực châu Á do thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là kẽm và sắt.·

PGS.TS. Trương Tuyết Mai - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, khẩu phần ăn hằng ngày của người Việt Nam hiện đã đáp ứng đủ nhu cầu về năng lượng, chất đạm nhưng không đáp ứng đủ 100% nhu cầu về các vitamin và chất khoáng.

Đại diện Viện Dinh dưỡng quốc gia công bố số liệu 70% trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi bị thiếu kẽm dẫn tới các em chán ăn và thể trạng thấp còi.