vệ sinh an toàn thực phẩm - Trang 3

Vì sao bún chuyển sang màu đỏ bất thường sau vài giờ mua ở chợ Đà Nẵng?

Sau khi lấy mẫu kiểm nghiệm, cơ quan chức năng Đà Nẵng xác định nguyên nhân bún chuyển sang màu đỏ bất thường sau vài giờ mua ở chợ.

4 bí quyết 'vàng' nhận biết thịt sạch cho bà nội trợ

Các chuyên gia y tế đã đưa ra các bí quyết phân biệt lợn bệnh, lợn sạch để người tiêu dùng có thể đưa vào cẩm nang chọn đi chợ của mình.

Đề xuất đình chỉ kinh doanh vĩnh viễn cơ sở tái phạm an toàn thực phẩm

Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội đề nghị cấm kinh doanh vĩnh viễn tổ chức, cá nhân vi phạm và tái phạm sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhái, không đảm bảo chất lượng.

Ăn tiết canh, nam thanh niên tím tái toàn thân

Nam thanh niên 30 tuổi ở Hải Phòng nguy kịch sau khi ăn tiết canh, một lần nữa gióng lên hồi chuông báo động về sự chủ quan với sức khỏe.

Hàng chục nghìn tấn dầu cho vật nuôi thành thực phẩm cho người: Bộ Y tế nói gì?

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa phát cảnh báo việc sử dụng dầu cho vật nuôi thành thực phẩm cho người.

Dùng hộp xốp, túi nilon đựng thức ăn nóng: Hiểm hoạ ung thư khôn lường

Mỗi tô bún nghi ngút khói, mỗi phần cơm nóng được đựng trong hộp xốp, túi nilon tiện lợi lại đang âm thầm gieo mầm bệnh khi nhiều chất độc bị thôi nhiễm.

Loạt cửa hàng C.P. Việt Nam tại Sóc Trăng hết hạn giấy phép an toàn thực phẩm

Hàng loạt cửa hàng C.P tại Sóc Trăng vừa bị lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất, trong đó phát hiện 3 điểm hết hạn giấy phép an toàn thực phẩm.

Vụ Công ty C.P: Cửa hàng Fresh Shop Mỹ Xuyên dùng giấy chứng nhận VSATTP hết hạn

Cơ quan liên ngành tỉnh Sóc Trăng kiểm tra Fresh Shop Mỹ Xuyên và phát hiện cửa hàng dùng chứng nhận VSATTP hết hạn.

Sự thật phía sau xiên lạp xưởng nướng đá 15.000 đồng bày bán đầy đường TP.HCM

Lạp xưởng nướng đá là món ăn đường phố được nhiều người ở TP.HCM yêu thích, tưởng chừng vô hại lại ẩn chứa những mối nguy tiềm tàng cho sức khỏe.

Đại biểu Quốc hội nêu kẽ hở để gần 600 loại sữa giả bán ra thị trường

Theo đại biểu Quốc hội, quy định về công bố hợp quy với sản phẩm hàng hóa hiện tại vừa tạo kẽ hở cho hàng giả, vừa tăng chi phí của doanh nghiệp.

TikToker 'Thế Lòng Se Điếu' quảng cáo đoạn lòng lợn dài 40m là ai?

Cái tên "Thế Lòng Se Điếu" đang được dân mạng đua nhau tìm kiếm, gắn với cụm từ khóa đang "hot" nhất mạng xã hội mấy ngày qua.

'Xiên bẩn' giá vài nghìn bủa vây trường học ở Hà Nội

Chỉ với vài nghìn đồng, những xiên thịt chiên ngập dầu giữa bụi đường vẫn hấp dẫn hàng dài học sinh, sinh viên, bất chấp nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Vụ gần 600 loại sữa giả: Từng kiểm tra nhưng chưa phát hiện vi phạm

Trong gần 600 loại sữa giả, 71 sản phẩm được đăng ký tại Hà Nội, cơ quan chức năng từng kiểm tra nhưng chưa phát hiện vi phạm.

Không nơi đâu buôn bán thực phẩm dễ dãi như ở ta

Sự dễ dãi trong buôn bán thực phẩm mở đường cho những hành vi vô lương tâm, không ít kẻ bất lương chỉ vì đồng tiền bất chấp đạo đức, chế biến món ăn kém chất lượng.

5 thực phẩm để lâu trong tủ lạnh cực hại sức khỏe

Tủ lạnh là "trợ thủ đắc lực" giúp bảo quản thực phẩm nhưng một số thực phẩm để lâu sẽ gây biến chất, sinh độc tố, gây cho hại sức khỏe.

Rùng mình chảo dầu đen kịt, xiên bẩn 'tái sinh' không đếm xuể

Chiên đi chiên lại dù dầu trên chảo đã đổi màu đen kịt, liệu chúng ta có đặt ra câu hỏi, món khoái khẩu giá rẻ khiến những đứa trẻ đối mặt nguy cơ bệnh tật.

Kiểm soát Salmonella trong chăn nuôi để giảm thiểu rủi ro an toàn thực phẩm

Nhiễm Salmonella là nguyên nhân hàng đầu gây ra ngộ độc thực phẩm, đòi hỏi phải tăng cường các biện pháp kiểm soát để giảm thiểu rủi ro ngay khâu chăn nuôi gia cầm.

Ai là chủ nhân của miếng thịt bò đông lạnh hạn sử dụng 20 năm?

Câu hỏi đặt ra, miếng thịt bò này tại sao lại có hạn sử dụng tới 20 năm? Tại sao, người bán hàng online vẫn quảng cáo, rao bán mỗi ngày?

Phát hiện xác chuột bốc mùi hôi thối trong xưởng sản xuất bim bim ở Hà Nội

Kiểm tra đột xuất một xưởng sản xuất bim bim ở Hà Nội, đoàn công tác phát hiện các loại bim bim đổ xuống sàn đất két bẩn dầu mỡ, có cả xác chuột bốc mùi hôi thối.

Hà Nội: Bánh cốm Nguyên Ninh tạm ngừng hoạt động

Đoàn kiểm tra phát hiện hàng loạt vi phạm về an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh (11 Hàng Than); yêu cầu cơ sở tạm dừng hoạt động.

Mẹo làm sạch lò nướng cho những người lười

Việc vệ sinh lò nướng khiến nhiều người e ngại nên thiết bị này thường rất bẩn; các mẹo làm sạch lò nướng dành cho người lười sẽ giúp công việc này trở nên đơn giản.

Người dân vùng lũ cần làm gì để có nước sạch sử dụng?

Sau lũ lụt thường nguy cơ xảy ra nhiều dịch bệnh do môi trường và nguồn nước bị ô nhiễm, vậy người dân vùng lũ cần làm gì để có nước sạch sử dụng.

Cô gái sốc nặng khi phát hiện răng người trong bánh trung thu

Trong khi thưởng thức chiếc bánh trung thu, người phụ nữ Trung Quốc và gia đình bàng hoàng khi phát hiện một chiếc răng người trong nhân;

Phanh phui việc trộn chất độc vào kỷ tử 'hảo hạng', dư luận Trung Quốc phẫn nộ

Dư luận Trung Quốc "sôi trào" khi CCTV phanh phui việc sử dụng lưu huỳnh và hóa chất độc hại trong quá trình sản xuất loại kỷ tử cao cấp, gây nguy cơ suy gan thận.

Xử phạt 14,5 triệu đồng quán cơm bị tố đồ ăn có giòi ở Quảng Ninh

Sau khi bị khách tố đồ ăn có vật lạ giống giòi, đoàn liên ngành tới kiểm tra quán cơm ở TP Hạ Long và phát hiện các lỗi vi phạm liên quan an toàn thực phẩm.

7 loại rau quả thải độc gan tự nhiên, cực kỳ dễ tìm

Dưới đây là danh sách một số thực phẩm hỗ trợ gan, tăng khả năng giải độc gan tự nhiên bạn nên thử.

Ghê rợn cảnh làm lòng vịt, ngỗng phục vụ cửa hàng lẩu ở Trung Quốc

Những hình ảnh phóng viên ghi lại gây rùng mình: Ruột vịt, ngỗng dùng cho quán lẩu được làm sạch phân bằng cách giẫm đạp bằng giày bẩn, nước rửa sàn bị đổ tràn lên.

Vụ dòi bò lúc nhúc trên chảo bánh mì: Đình chỉ vĩnh viễn cơ sở ở Thái Bình

Chuỗi nhà hàng bánh mì chảo Cột Điện Quán quyết định đình chỉ vĩnh viễn hoạt động của cơ sở ở Thái Bình sau việc khách phản ánh có dòi bò lúc nhúc trên miếng pate.

Đặc thù về lương, thu nhập tại Đà Nẵng khi áp dụng mô hình chính quyền đô thị

Mục tiêu của chính sách là xây dựng mô hình chính quyền đô thị tại TP Đà Nẵng theo hướng tinh gọn, hiệu quả, đảm bảo sự linh hoạt, thông suốt quá trình vận hành.