
Vì sao không có tí cua nào vẫn được gọi là thanh cua?
Nhiều người mê mẩn thanh cua trong lẩu hoặc cơm cuộn mà không biết rằng món này chẳng có tí cua nào cả và được làm hoàn toàn từ cá, vậy vì sao lại gọi là thanh cua?

Nhiều người mê mẩn thanh cua trong lẩu hoặc cơm cuộn mà không biết rằng món này chẳng có tí cua nào cả và được làm hoàn toàn từ cá, vậy vì sao lại gọi là thanh cua?

(VTC News)-Doanh nhân Lê Văn Kháng là người tiên phong trong việc sản xuất Surimi tại Việt Nam vào ông chính là người đã xây dựng thành công thương hiệu Surimi.