(VTC News) - Cơ quan chức năng Trung Quốc vừa thu hồi 9,5 tấn bánh trung thu không đạt tiêu chuẩn về VSATTP đúng ngày Rằm tháng 8, hôm qua (22/9).
Hôm qua (22/9), Cơ quan quản lý Công nghiệp và Thương mại Trung Quốc (SAIC) cho biết, đã thu hồi 9,5 tấn bánh trung thu do không đạt tiêu chuẩn về VSATTP. Thông tin này được công bố ngay trong ngày Tết Trung thu khiến dư luận nước này rất quan tâm.
Theo SAIC, số bánh trên được thu hồi trong đợt kiểm tra ngẫu nhiên 400 đại lý sản xuất và kinh doanh sản phẩm này tại 16 tỉnh, khu tự trị và đô thị tại Trung Quốc trước đó. Điều đáng lưu ý là các sản phẩm bị thu hồi đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn quốc gia.
Tuy nhiên, qua kết quả kiểm nghiệm các mẫu bánh, nhân viên của SAIC đã đưa ra các chỉ số axit benzoic, axít sorbic, peroxide,chì, sacchairn natri và các thành phần khác cũng như số lượng vi khuẩn có trên mỗi chiếc bánh vượt quá cao so với quy định cho phép.
Trong khi đó, các mẫu bánh thuộc diện kiểm tra ngẫu nhiên được bán tại Bắc Kinh, Thượng Hải, Trùng Khánh, Phúc Kiến, Giang Tây và Hà Nam đáp ứng được tiêu chuẩn chất lượng.
Dưới đây là hình ảnh về quy trình sản xuất bánh trung thu bẩn:
|
Địa điểm và dụng cụ làm quá bẩn với rác thải, vô số ruồi nhặng chết và bâu xung quanh.
|
|
| Nguyên liệu bảo quản không đảm bảo |
|
|
Tay không làm bánh trong xưởng sản xuất nhớp nháp
|
|
| | Lò nướng có phân chuột và gián. |
|
|
Phòng ngủ cũng được tận dụng làm kho chứa bánh
|
|
Những hộp bánh bắt mắt khi được tung ra thị trường
|
Thành Công(theo China Daily)
Ảnh: BBS, kunpengnews
Hotline: 0855.911.911 
RSS 
Bình luận 
