Một ngày làm bánh xu xê
Dự kiến phát sóng vào 8h30 ngày 15/07/2012 trên kênh VTC10
Bánh xu xê là tên gọi chệch của chữ “phu thê”, một thứ bánh đặc sản độc đáo nổi tiếng xuất xứ từ làng Ðình Bảng (Bắc Ninh). Bánh được dùng trong các ngày lễ ăn hỏi của đôi uyên ương nên người ta còn gọi là bánh của hạnh phúc. Bánh xu xê không hề xa lạ với người dân Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết cách làm bánh. Điều đó lại càng là một thử thách lớn đối với người nước ngoài. Hãy đón xem chương trình “Một ngày làm người Việt” kỳ này để xem nhân vật khách mời sẽ xoay xở như thế nào để có được món bánh xu xê thơm ngon!…

