(VTC News) - Lẩu mực kết hợp với chanh dây (hay còn gọi là chanh leo) là một trong những món ăn thích hợp với ngày nóng.
Lẩu hải sản, đặc biệt là lẩu mực là sở thích của rất nhiều người. Ngoài việc cung cấp đạm, canxi cùng nhiều khoáng chất khác nhau cho người sử dụng, các loại rau ăn kèm với lẩu mực như rau muống, đậu rồng, dọc mùng, hoa chuối… còn cung cấp rất nhiều vitamin và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, vào ngày hè, lẩu là món ăn ít được lựa chọn hơn, bởi thời tiết nắng nóng. Vì thế, việc thay đổi cách chế biến, thêm vào một số nguyên liệu có vị chua dịu, thanh mát sẽ giúp các món lẩu dễ ăn hơn.
Xem clip:
VTC14
Vũ Nguyên
Bình luận